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徐州高铁站在哪不会做饭的人最爱在家请吃饭,这是什么一个时代?-格兰仕梦享Home

不会做饭的人最爱在家请吃饭麦嘉伦,这是什么一个时代徐州高铁站在哪?-格兰仕梦享Home


这大概是对于烹饪来说最好的时代了。
无论你是大厨还是煮夫,手机点点就有全世界的好食材送到案前,古时候一颗抵一金的胡椒,现在你可以随便撒,各国香料齐全,还有蒸煮炖烤微波炉等等各式厨电供君选择。
不过这似乎又是对于食材最不友好的时代了吧。
许多美好的食物被捕杀采掘得所剩无几,或者被各种饲料激素催促着生长,甚至在烹制的时候加入各种添加剂去欺骗人类的味蕾,或者被裹挟在塑料容器里平白浪费掉。
一边是越来越多的人坦言自己不会做饭,男女谈婚论嫁的时候抢着声称自己不懂厨艺;另一边又是无穷无尽的美食照片每天在社交媒体上的轰炸银魂主题曲,即使那些不会做饭的人,也常常晒出一桌看似不错的佳肴,标注着“我做的”。这最好与最不友好的时代的写照,都在我们的手机屏幕里。
而无论你觉得这个时代关于吃是好是坏人品测试机,不容置疑的是,吃饭在现代占据了人类社交历史上的新高峰!
过去吃饭是自家的事,只有在节日与重大事件才会成为社交的平台,而现在,每天每时每刻都有饭局在我们的朋友圈上映,杯觥交错间又加深了不少感情。
别看现在的年轻人都说自己不擅做饭,其实他们分明是中国历史上最懂吃又最会煮的一代人。
物质丰富,懂吃是无疑的。可是明明现代人做饭少了呀,何来擅煮的说法呢八卦啊呀呀?
仔细想想,我们的父辈里,有多少人既会蒸馒头刘彦池,又能烤面包?既能烧猪肘子,又可以煎牛扒的又有几个?
进可裱花做蛋糕,退能架锅炒肉松树叶简笔画,中餐西餐,南北风味,斯蒂斯现在的饮食男女们,随便做一桌就是菜系大合集。因为烹饪工具和网络食谱的帮助,这些嘴上说不会的80后90后,明明就一个个是民间美食家。
也正是因为年轻一代吃过了太多好吃的,见识了太多山珍海味,对于他们来说戴之奇,现在最高级别的宴客,可不一定是在外面的米其林餐厅,而分分钟是在家为你精挑细选快乐声产线,做上几味,请你吃家宴!
做一大桌子菜,喊最好的朋友来家里吃饭。在家地方,大家都不必拘束,吃着定制的口味,吃完饭还可以喝一些小酒,有点微醺的感觉更棒。一起看一个电影或者综艺,聊聊过去再来两局王者荣耀,可以一起吐槽,一起笑。这种在家吃饭的舒适温暖,最愉快!
在家里,我们还可以用上四季最好的食材,春天的桂花酿,最应季的春笋和香椿,各种蘑菇菌子等等时鲜;夏天自然要啤酒小龙虾还有大西瓜;秋天必须备上大闸蟹,十月吃母蟹十一月吃公蟹,再来两杯黄酒更舒坦,冬天来了一定要架火锅,堆满整整一桌子,再上一瓶最流行的某小红酒,喝出挚友的情怀冰焰族。
在讲求体验的一代人看来,现在做饭吃饭,最重要的是有感——仪式感、现场感和获得感。所谓“厨房即秀场,烹饪即社交”。
而众多自称烹饪小白的青年人能做到这样,全因为众多智能化厨电已经为他们解决了诸多烹饪的难点。
光波加微波内外同时加热,可以让烤鸡外香里嫩;面团的最佳发酵温度,应该控制在30℃至40℃;90℃时,鱼肉蛋白凝固,这时候蒸出来最鲜美。
这些过去需要多年钻研才能掌握的烹饪知识,现在专业的智能厨电都可以为你数字化把控。无论是微波炉、电烤箱、电蒸箱,甚至最进出现的蒸烤一体机双十字相乘法,微蒸烤一体机等等新款厨电,他们内置的烹饪程式和智能食谱,都可以让小白变大厨。
柿君家格兰仕研发团队更是将“世界美食之都”顺德大厨的技法精粹融入无明火、无油烟的新式厨房电器,开发出了传统窖烤,蒸烤结合嫩烤模式等等最新烹饪技术,顺应年轻人在家做大餐的消费升级需求,让更多厨艺小白可以轻松在家做饭,随时开席宴客。
所以,这是在家宴客最好的时代!因为这是至今为止,烹饪电器做得最好的时代!
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