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拐卖儿童不吃会后悔的那些美味 舌尖上的西安古城-全球旅游名胜

不吃会后悔的那些美味 舌尖上的西安古城-全球旅游名胜
带大家领略了祖国天南海北的古都风采。不管是“江南佳丽地,金陵帝王州。”的南京狩猎花都,还是“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇青钢吧仿洞石涂料。”的杭州,都有着它别样的风采。但是作为昨天榜单上的第一名——西安,它不但有着古色古香的风景建筑自毁容貌症,也有着让人垂涎三尺的美食。今天小米辣就带大家来领略一下舌尖上的西安,最正宗的味道孙月言。
No.10 灌汤包子
人均:¥27
地址:北院门93号(近鼓楼)

灌汤包子用料考究,制作精细。它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
No.9 凉皮
人均:¥18
地 址:南大街3号(中大国际对面)

西安凉皮种类繁多,由面粉或大米为原料制成,所以分为米皮和面皮两大类东镇女巫。米皮白且透亮多田熏,以户县秦镇大米凉皮最受欢迎,其制作工艺独特,制出的皮子筋、薄、细、滑,再加上用上等辣椒及多种调味香料碾粉加油熬制成的辣椒油双龙侦探社,调出的凉皮红艳如火,酸辣爽口,再佐以豆芽、芹菜黄绿相间,堪称绝配。
No.8 葫芦鸡
人均:¥72
地 址:小寨东路小寨赛格国际购物中心6楼西北角(近小寨天桥)

葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜,始于唐代。经历代名厨不断改进、提高,制法日臻完美。此菜工艺复杂,操作细致。成菜体形完整,奇香诱人。举箸一抖,骨肉分离,皮酥肉嫩,鲜香浓郁,回味悠长。是鸡馔中难得的珍品。此菜香味浓烈,崔心心一盘上席,满室生香,被誉为“长安第一味”。
No.7 biangbiang面
人均:¥20
地址:南院门80号(春发生对面)

biangbiang面是陕西关中特色传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名允恪,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
No.6粉汤羊血
人均:¥46
地址:南院门20号

陕西地区传统名吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料七里山塘。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。拐卖儿童寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药,故特别受年老胃弱的顾客的青睐詹米·多南。爱吃血的朋友不要错过。
No.5水盆羊肉
人均:¥33
地址:雁塔西路与翠华路交叉口北150米

水盆羊肉又称“六月鲜”,是陕西地区著名的小吃。水盆羊肉是由一千多年前的“羊羹”发展而来的。陕西人吃水盆羊肉时,多配用白吉馍或锅盔同吃,配上鲜大蒜、辣酱或糖蒜,可以把馍泡入汤中一碗连吃带喝酷衣购,也可以吃一口馍喝口汤。
水盆羊肉又称“六月鲜”,是陕西地区著名的小吃。水盆羊肉是由一千多年前的“羊羹”发展而来的。陕西人吃水盆羊肉时,多配用白吉馍或锅盔同吃,配上鲜大蒜、辣酱或糖蒜,可以把馍泡入汤中一碗连吃带喝,也可以吃一口馍喝口汤。
No.4 甑糕
人均:¥11
地址:西羊市街与北广济街交叉口(麻家什字东北角)

甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”,因此而得名。甑糕质地柔软细腻劲牌有限公司,这种甜品小吃是用糯米、云豆和红枣蒸成毛小兔,蒸熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层云豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相诱人。甑糕口感黏软香甜,又很饱腹,是当地人常吃的食品。《那年花开月正圆》里女主角超爱吃的零食,就是这个啦。
No.3 肉丸糊辣汤
人均:¥9
地址:从新巷与莲湖路交叉口

肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。西安人最受欢迎的早餐之一。吃的时候淋上油泼辣子及香油婴儿日记。及手掰的坨坨馍。味道独特。
No.2肉夹馍
人均:¥17
地址:翠华路227号(大雁塔小学南侧)

肉夹馍是陕西著名小吃仙道横行,馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳。
No.1羊肉泡馍
人均:¥28
地址:红埠街46号(城市管理局对面)

第一名当然非羊肉泡馍莫属炳烛夜读,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富。 小米辣吃了一次之后就很想去吃第二次了,但无奈当地的才最正宗。
看风景,悟人生绿茵继承者,我们一直奉行的是希望各位旅行者在旅途中放慢脚步高圆圆湿剃门,不一定把所有的景点都看到,但是希望每次经历一个地方的时候,都用心体会。
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