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手部湿疹不到一百吃全牛宴,还有会起飞的升降火锅,连续7天68折!-永州情报局

不到一百吃全牛宴,还有会起飞的升降火锅,连续7天68折!-永州情报局

这可能是全永州最牛X的餐厅
一桌人只点了一道菜
服务员直接端上桌一头牛
!!!

现在6.8折“开涮”!
12月14日-21日
凡转发本文至朋友圈享
潮左潮右火锅类菜品全场6.8折
(不包含锅底、酒水)
1
争分夺秒的“鲜牛肉”

进门就被这透明的档口吸引住了,
挂着一排各种奇怪名称的小木牌mc佳瑶,
玻璃里面切肉的阿姨正忙个不停,
好奇宝宝能站在玻璃外面看上半天~


去过广东或者吃过潮汕牛肉火锅的都知道,
透明档口的存在绝对够专业!
每日从广西全州运来的新鲜黄牛肉在这里现切,
每一片吃到嘴的牛肉新鲜看得见~


一家好的牛肉火锅店牛肉肉质是底气,
而切肉师傅的刀工则是灵魂。
手起刀落,牛肉片片厚薄均匀,
这样才能控制牛肉每个部位的涮煮时间,
保证最佳口感!

快速地解刨、分类、切片,
最大程度地减少牛肉中水分的流失,
切片完立刻装盘,
鲜牛肉胶质丰富,完美的吸附在上面。

2
吃牛肉火锅,这些是标配
/ 内容丰富,绝不是清汤寡水/

吃牛肉火锅就是图个鲜草根王,
就算是再爱辣也一定要配个牛骨汤锅底葡立胶囊。
用纯净水、牛骨熬出的汤底汤清味正,
加了芹菜和玉米香味升级天赋武侠系统,暖胃又暖身~
/ 会起飞的升降火锅 /


电梯式可升降的锅也让情报君大开眼界,
烫好的肉肉被全部滤上来,
一点都不浪费还很卫生,
避免大家的筷子都在汤底里涮来涮去~
/ 懒人必备的“调酱攻略” /

这里可选择的酱料多到让人惊讶血色赌石 ,
吃牛肉千万别忘了最佳拍档:沙茶酱!
实在不会调的可以参考店铺的“调酱攻略”墨子攻略,
有三种适合不同口味的搭配可供选择。

3
一道菜吃遍一头牛

一切准备就绪,到了选择肉肉的时候!
一头牛身上各个部位肉的名称、口感都不同,
资深吃货一般都知道自己喜欢的部位,
但对于小白来说看着各种奇怪名称点菜real难!

这道“全牛宴”的出现拯救了选择困难患者,
牛肉切好后按照部位放在对应的格子里面文本分割器,
一道菜就能吃遍一整只牛有木有!
还能在依次品尝后找到自己最中意的部位~

更重要的是:
这样一份全牛宴才128元,
每一格的肉都塞得满满当当,堆成小山,
一份足够让4人吃撑,5人吃饱汉口学院官网!
(切肉的师傅真的是拼命塞肉,心疼老板)


负责掌握“全牛宴”的人要从瘦到肥的顺序,
将牛身上各个部位的肉依次下锅品味,
吃起来那叫一个尽兴~
推荐给大家几种情报君的最爱!

/ 胸口朥 /

千万别给这白花花的“肥肉”骗了北地枪王,
真正的精髓就是这出肉量只有1%的胸口油,何美璇
滚汤烫15秒才可入口,没有脂肪的肥腻感大明十四势。

一口爽脆才是最致命的诱惑金陵十二君,
韧劲十足,越嚼越香浓,
蘸上沙茶酱就是潮汕牛肉火锅的终极奥义。
/ 五花趾 /

五花趾筋肉分布均匀,吃起来很脆口,
那种弹牙的口感妙不可言,
三花趾则比五花趾筋要少吃起来更嫩,
喜欢爽口口感的必试这两款!!
/ 雪花肉 /

一头牛只有1%的雪花岛风号!
红白相间,大理石纹的牛肉真的超美~
只需10秒鹂妃,雪花肥牛就能被烫得粉嫩,
吃起来肉质柔嫩、肥瘦相宜。
/ 牛肉丸 /

新鲜的牛肉丸粉嫩软糯,
入锅再捞起后质感大不相同,
一口咬下去哪个Q弹劲儿能让人回味半天,
牛肉的香味也是够香浓!

除了牛肉,这里还有各种火锅必备,
在红锅里涮起来拯救湖南人的重口味李利珍,
有鲜香有麻辣的冬天才叫完美!

4
还有这些赞爆的抢手货
/ 核桃包 /

来自广州酒家的核桃包名不虚传人间小可,
精致的卖相和丰富的内容让人难以抗拒,
趁热掰开后里面香甜的馅料呼之欲出,
正宗的广式茶点好吃极了!

/ 有机蔬菜 /


这些还“长在土里”生机勃勃的有机蔬菜,
无污染、无化肥农残、营养价值更菜高,
客人点单后直接现场“摘菜”,
从土地到锅里的新鲜美味刻不容缓!

/ 牛肉炒饭 /

牛肉品质高,做出来的牛肉炒饭口味不俗頔怎么读,
酸辣椒和小米椒将牛肉香升级,
米饭粒粒分明很有嚼劲,
连吃两碗也毫不过分!

一餐吃下来整个人满足感爆棚清货网,
冬日里的寒意也被彻底驱散手部湿疹,
又到了给大家送福利的时间了,
这一次的套餐也real丰富!
吃货免费福利双人牛肉火锅套餐 10份
套餐内容
过把瘾+三鲜(鸳鸯锅底) 1份
五花趾 1份 爽口嫩肉1份
腐竹1份 海带 1份
大白菜 1份 土豆片 1份
火锅面1份 红豆奶茶 1扎
自助小料2位 纸巾 1包
使用期限
12月17日—1月17日
参与条件1.关注【永州情报局】公众号2.无分组转发本篇推文到朋友圈,并配文:永州情报054:垠地广场约一波!
3.加局长大大为微信好友进粉丝群

抽奖方式
局长大大将于本周六、周日每天21:00
在粉丝群里随机发送福利

店家信息

【店名】潮左潮右 现切牛肉主题餐厅
【地址】永州市零陵区垠地广场河边2楼
【营业时间】9:00—14:00 16:00—21:30
【电话】0746-6677677
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