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我尝到了的滋味不同地域风格的茶馆文化-京博雅

不同地域风格的茶馆文化-京博雅杨翔宇
茶馆的地域文化
在中国,茶馆由来已久,从北京的老茶馆到两广的茶肆,亦或是茶肆、茶坊、茶馆、茶楼、茶座等等,不论是茶馆照样茶肆,都是人们生活方法的一种载体,也是茶的一种表现形式。
北京——听书,棋战,喝茶香
北京的老茶馆品种颇多,有供富家子弟闲暇遛鸟后憩息的;也有给商贩们正午谈买卖的“青茶馆”;有说评书、唱鼓词的”书茶馆“;有茶桌上刻着棋盘,供主顾棋战的棋茶馆;另有兼售酒的茶酒馆等。老北京的味道,尽在茶馆中回味。
杭州——景美,水好,茶更好
南宋时杭州已茶事隆盛,都会茶肆大兴,同时从庙宇到宫庭再到民间的茶礼节已成系统虎门外语学校 。名扬中外的“径山茶礼”就是在这个时代构成的。杭州襟江带湖——西有西湖,南临钱塘览易。气象暖和潮湿疯城记,急风暴雨,朝云暮雾上官红燕,奇特的气象非常有利于茶的发展。陆羽《茶经》有云:“钱塘(茶)生天竺、灵隐二寺”。赏美景蒋士云,观西湖,堪称:“茶与西湖畔,相品两不厌”。
成都——喝茶,瞌睡,好安适
四川是中国甚至天下莳植、制造、饮用茶叶的来源地之一。张揖《广雅》载:“荆巴间采茶作饼”,《桐君录》更说:“巴东别有真香茗”。成都人特别爱喝茶,泡茶馆——坐在竹靠椅中,看川剧、听浊音、溜鸟、或是瞌睡儿,要末就两三小我凑在一起摆龙门阵,时时另有掏耳朵的、擦皮鞋的、算命看相的游走此间,宫宝田人人都消遥自在,泰然自若王瑶洁。
广州——早茶、晚茶、茶外交
在广州,只要茶肆马粥街残酷史,没有茶馆。广州人说吃茶喝茶,实在不仅仅是喝茶,还包括吃点心我尝到了的滋味,点心的制造和品类已成为茶肆档次的表现。广州茶饮分早茶、下昼茶和夜茶,吃茶喝茶、吃茶点,评论辩论时势、叙述友谊、洽商买卖,广州人的吃茶喝茶已融入了社会外交的元素。
西安——吼戏、煮茶、谝闲传
“秦人取蜀尔后,始有茗饮之事”,陕茶文化有很高的汗青位置,在唐朝算得上是“茶界”的“龙头老大”,江南茶文化的发育与陕西茶文化的繁华密切相关。陕西的茶叶主产区在陕南地域,总称陕青。除陕青,近几年痛婚,茯茶也垂垂流行了起来。陕西人多以在茶馆口谝闲传、听消息为乐事。陕南人从来另有在茶馆调处民事胶葛的风俗扶梯僵尸。由于在旧社会里,人们觉得"天下衙门朝南开,有理无钱莫出去",以是有了胶葛不肯到官府,请人到茶馆调处者甚多。
每一个地域都有属于自己的茶文化,很难一一去品评,想要真正感觉一个都市的茶文化,将自己置身于那情那景当中是最佳的选择云起 明月珰,除此之外当然还可以通过茶博会、茶文化交流会等方法去明白和体验中国带有地方特色的传统茶文化。

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