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小梦不和面,教你用面条秒变好吃的鸡蛋饼!零失败!-教你学做360道菜

不和面风云义,教你用面条秒变好吃的鸡蛋饼剽悍少年!零失败!-教你学做360道菜寰宇逍遥


我们平常都吃惯了汤面、干拌面、炒面......没想到面条还可以这样吃!跟鸡蛋一起做成面条鸡蛋饼,里面软软的,外面脆脆的捕鼠记,还有鸡蛋的焦香味,再蘸上自己喜欢吃的酱料,简直让人欲罢不能!



主料:面条200克、鸡蛋3个
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量


1、准备好面条。(平时下的面条没吃完,也可用来做)
2、小葱切碎。
3、鸡蛋打散倒入碗里水浒无间道,撒入葱花,搅拌均匀。力学哥
4、锅内烧开水,放入面条煮至七八成熟吴大真。
5、捞出煮好的面条,用凉水冲一下吴培服。
6、将面条放入鸡蛋液里,加入适量的盐、胡椒粉有耳非文,小梦拌均匀。
7、平底锅预热后加入少许油。
8、倒入鸡蛋液拌好的面条天眼神虎。
9、用锅铲摊开面条,摊成一块圆形的大饼aiqiy,尽量薄一些。
10、煎至表面蛋液凝固的时候爱败妈妈,盖上锅盖继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅。
11、出锅后,切成块。
装盘即可食用,还可以搭配自己喜欢的蘸料吃!
小贴士
1、蛋饼尽量摊薄一些,容易熟总裁太冷血。
2、平底锅可用电饼铛代替。
3、面条不要煮的太软独活寄生合剂。
4、煎面条的时候小火慢煎,出来的饼松脆好吃。
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